关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的最爱。全天都有销售，即使每天有100个顾客销费，就可赢利200-300元。此项目简单易操作，操作时不需要专人看护，可在超市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。经营品种：黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到，关东煮高汤、蘸酱不必如某些加盟商一样得由总部统一配送，自己也完全可以学会制作,简单轻松就可赚大钱哦！本项目包括：
此商品包含内容简介如下：
关东煮视频：
关东煮制作及蘸酱（asf格式原版，完整播放时间12分52秒）视频仅供参考
主文档“关东煮制作综合技术”主要内容：
1、关东煮配方
2、关东煮蘸酱系列（甜辣酱 葱爆辣酱 腐乳辣酱）
3、关东煮肉丸作法（撒尿牛丸 香菇素丸 虱目鱼丸 菠菜丸子）
4、关东煮辣子油的作法（另附陕西油泼辣子独家秘方）
5、关东煮应用开店心得（一选址 二装修 三形象 四附加服务带来更多的利润增长 五菜品的增加 六服装 七 工资制度 八态度）
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